École de cuisine de La Tablée des Chefs à Longueuil

Notre équipe de gestion et le comité social dont je suis membre voulaient faire une faire une action de team building tout en faisant du bénévolat et en même temps faire notre party de Noël. Bingo la tablée des chefs offre cette expérience, nous avons donc organisé notre souper à la succursale de Longueuil, très beau local, une coordonnatrice de la soirée parfaite, des bénévoles super et une chef géniale pour nous assister. Ce fut une expérience géniale, nous étions 16, le chiffre parfait soit 4 équipes et ce fut passionnant de voir mes collègues faire las cuisine, le service et travailler dans la cuisine. Super expérience! J'ai hâte d’y retourner pour un évènement personnel ou pour faire du bénévolat à mon tour. La bouffe était délicieuse, le décor est chaleureux et que dire du service! 😉 Génial! Super belle soirée…en terminant on peut apporter notre vin, mais il faut demander un permis à la régie, mais c’est très simple et économique alors à faire.

Nous avons fait appel à la Tablée des chefs pour notre party de Noël cette année: nous étions un groupe de 20 et nous avons eu une très belle expérience! Toute une équipe pour encadrer nos collègues dissipés, des recettes délicieuses mais pas trop compliquées, beaucoup de rires et surtout, la nécessité de s’entraider étaient au menu! Nous avons ensuite mangé un copieux repas et avons produit plus d’une centaine de portions à redistribuer dans des organismes de bienfaisance et des écoles défavorisées. Une belle initiative bien encadrée et à laquelle nous étions très fiers de contribuer! Un grand merci à la Tablée, longue vie à votre organisation, elle offre un service indispensable!

J'ai adoré mon expérience, pour l'ambiance, les chefs,les bénévoles, l'esprit d'équipe et le but donné une partie de ce qu'on a cuisiné à des gens dans le besoin et le repas était délicieux

Ma fille vient de faire un camp culinaire; 27 au 31 juillet 2020. Elle a adoré, refait déjà quelque recette qu'elle a apprise. Nous avons gouté à toutes ces plats, EXCELLENT . Il n'y a pas seulement l'aspect culinaire . J'aime bien l'aspect ; donner au suivant, le gaspillage, les responsabilités dans la cuisine... . Elle nous à demandez de le refaire l'an prochain.

Le service et le décor super. La bouffe très ordinaire. Une soupe aux pois sans pois. Une omelette avec trois fromage en grains et pas de goût. Des fèves au lard sans accompagnement, aucun pain. Bref, pour le prix, je le recommande pour personne.

Les adolescents sont trop souvent oubliés lorsqu’on parle de pauvreté. Dans les Brigades culinaires, les jeunes ne participent pas seulement à une simple activité parascolaire, ils sont au centre de la démarche, ils deviennent les leaders alimentaires de leur école et les chefs sont des coaches culinaires. Ce programme les motive et améliore l’estime qu’ils ont d’eux-mêmes. Les Brigades culinaires créent un phénomène de groupe dans les écoles autour de l’alimentation et des saines habitudes de vie.

je ne veux juste pas detruire cet organisme. mais la, j'appels, j'appels et j'appels et la boite vocal est toujours pleine. j'écris, pas mieux. la ca fait plus qu'un mois que j'attends.