Meilleurs ateliers de cuisine asiatique à Montreal : trouvez des options près de chez vous

Ce fut très agréable magasiner dimanche matin le 19 septembre 25 acheter mon four en magasin avec tous les accessoires. On a fait même une vidéo qu’on va mettre en ligne sur notre groupe qu’on a parti Gozney Québec. Venez visiter notre groupe, vous êtes les bienvenus

Nous avons suivi le cours de pizza et c’était super ! Nous avons retene plusieurs conseils et astuces grâce au chef sur place. C’est un atelier «main à la pâte» ce qui aide à bien comprendre comment faire la pâte entre autres.
Prix de l’atelier : élevé. En revanche, le rapport qualité-prix est exceptionnel.

On m’a trouvé une boîte adaptée à mon achat: grosse note positive. Il y avait un bug dans le système de bonus lié à l’abonnement au bulletin d’information: note moyennement poche. La gérante ne m’a pas semblé particulièrement aimable avec ses employés ; avec moi, moyennement aimable… un peu impatiente: note plutôt mauvaise. Les employés suivent les clients dans le magasin, ce qui est plutôt insultant.

Merci.

Très satisfaite. Commande en ligne rapide. Frais de livraison fixes sous les 99$ Frais raisonnables.
Je ne les connaissais pas.
Je recommande.

Une magnifique boutique, mais surtout des cours fantastiques, avec des informations accessibles à toutes et tous! Vraiment une belle activité de qualité à offrir ou s’offrir.

Excellente chef! Et son assistante très efficace et gentille.
Nos amis, nouvellement inscrits, ont beaucoup apprécié aussi!

Je commande régulièrement de la Guilde culinaire. Ils ont d’excellents ingrédients haute gamme (ex. chocolat, pralinés, pâte de pistaches, purée de fruits) pour mes macarons, entre autre. J’aime également leurs ustensils de cuisine (spatules, fouets). Le service est excellent et la livraison très rapide. Je me compte bien chanceuse de toujours pouvoir compter sur la Guilde pour tous mes besoins en pâtisserie et cuisine.

The cooking class was fantastic – fun, hands-on, and full of flavor! The instructor was friendly and made every step easy to follow. We made 3 delicious dishes, and we left with my friend feeling inspired and confident to recreate them at home. Highly recommend!

J’ai récemment participé à un atelier de cuisine axé sur la création d’un brunch avec une variété de produits et de saveurs, et je dois dire que ce fut une expérience exceptionnelle. L’ambiance était fantastique, avec une belle cuisine bien équipée qui a rendu l’expérience encore plus agréable.

Le clou de l’atelier était sans aucun doute le chef Shawn. Il était non seulement très drôle, ce qui a contribué à créer une atmosphère détendue et amusante, mais il était aussi incroyablement passionné par la cuisine. Sa passion était contagieuse, et il a su nous transmettre son amour pour les ingrédients de qualité et les saveurs audacieuses.

Grâce à cet atelier, j’ai appris de nouvelles techniques de cuisine et j’ai découvert des combinaisons de saveurs surprenantes. Je recommande vivement cet atelier à tous ceux qui cherchent à améliorer leurs compétences culinaires tout en passant un bon moment.

Une très belle expérience. J’ai essayé le cours de 3 heures de Tapas et j’ai été agréablement surprise. Il y a une grande variété de cours pour tous les goûts. Même si on a aucune expérience en cuisine, ça se fait très bien car on travaille tout le monde ensemble. Je compte bien y retourner pour le cours de cocktails.
C’est un peu dispendieux, mais ça en vaut vraiment la peine vu la variété des recettes et des ingrédients.

Emilien et Victor on enduré la cacophonie d’un bachelorette et d’un bachelor party avec tant de patience et de répartie! En plus de nous faire découvrir des excellent drinks 🙂

Superbe expérience. Le personnel est super agréable (merci Alexandre ).

J’ai fait l’activité pour la confection de cocktails. Les cocktails sont préparés juste pour l’occasion.

Les lieu sont bien entretenue avec une bonne ambiance.

Superbe expérience avec Victor
Très bons cocktails, je recommande!

Nous avons adoré notre expérience avec Josh. La présentation était superbe avec une belle ambiance! Je recommande à tous le monde!

Our team had an amazing experience at Atelier & Saveurs! We did have some minor inconveniences with the change in location, however the team was very generous in return. The team created a wonderful environment for us to cook and drink together, while making new team memories! Arnaud was a fantastic mixologist host (and incredibly funny!) and Manon was a superb chef – she handled our at times loud group with ease! Additional shout-out to the lovely gentleman who cleaned up after us. Thank you for making this team event a success!! 🙂

Atelier de cuisine:

Nous avons eu ( entre amis ) le menu Ramen etc.

Il faut voir ce cet atelier de cuisine comme une manière d’apprendre des recettes en collaborant un peu. Donc on ne fait pas vraiment toute la cuisine on travaille en équipe et on fait seulement une partie des recettes.

Cependant, avec le chef c’était super bien expliqué et le résultat des Ramen, contrairement à la dame qui décrit plus bas était très bien ( moi aussi revenu du japon et fan de Ramen )

Petit bug de la soirée…le système de musique ne fonctionne pas bien …donc nous avons passé une grosse partie de la soirée sans musique, ce qui tue vraiment l’ambiance de là le quatre étoiles.

Le service et le staff super sympathique.

Pour un atelier d’équipe c’était super, tout en simplicité et amusant. Ce n’est pas là que tu vas apprendre le plus de choses ni manger de la fine gastronomie, plusieurs petits trucs et c’est bon, mais le principal était de s’amuser en équipe ce qui a été fait haut la main.

Cours rapide sur 3 plats différents. Un peu difficile d’intégrer le contenu du cours en préparant des aliments pendant que d’autres reçoivent leurs instructions pour en préparer d’autres. Nous avons exploré la création de pâtes maisons, un must! Chaque plat était succulent. Il faut apporter un plat pour rapporter au cas où! Belle expérience dans l’ensemble bien que coûteux!

Très déçus. 18 personnes pour déguster différents cépages (6) à $90 per personne. Cependant la sommelière Anouk nous a servi 3 cépages (50%) qui ne faisaient pas partie de la liste du programme que nous avons acheté. Avoir su cela nous aurions choisi une toute autre offre de dégustation: fausse représentation totale selon nous. Ce n’est pas ce que nous avions acheté. Elle nous a dit que c’était selon la disponibilité des produits mais c’est possible de trouver à la SAQ des 100% merlot, Sirah et Grenache deux mois d’avance certainement. De plus elle nous a refilé un vin québécois de cépage Frontenac à ~$17 la bouteille. Personne n’a aimé!!!! Elle n’a pas pris le temps de nous expliquer les différences de goût pour les 4 derniers cépages. C’était plus » faites vous votre propre idée «. Les 3 tapas étaient petits mais excellents. Ça aurait été bien de nous servir du pain croûté minimum car ça fait peu à manger entre 6pm et 9 pm avec autant de vin. Encore une fois ça fait » cheap «. Combien coûtent quelques baguettes! Somme toute le pinot noir et le Sangiovese était les seuls sur 6 vins dans les $30 et plus. Pour le prix payé pour la dégustation on s’attendait à déguster pour les 6 cépages des bouteilles d’au moins $30. (bien que nous savons que le prix n’est pas le seul indicateur de qualité d’un vin). C’est quand même » cheap » pour un revenu de pratiquement $1800 de la part de L’Atelier de nous servir ça. Très déçu. Pas à refaire pour nous. C’est dommage.

We went for the Tapas workshop, our chef was amazing, he was patient, funny and very good at expressing enthusiasm for cooking. The meal was outstanding and the glass of wine included with the workshop was a nice wine.
The only dissonant note was that we were 4 and wanted to share a bottle of wine. Unfortunately even a bottle at $60 was terrible. There are so many good wines at reasonable prices that there are no excuses to offer bad wine.

Sympathique, convivial, amusant. On pratique (préparation, coupe, cuisson), en groupe, pendant 2 heures, puis on déguste le fruit de notre labeur. Un beau cadeau à offrir ou à s’offrir.

We had a great pleasure being hosted by Shawn to prepare out dinner as a team. We had fun prepping dinner with good wine/cocktail in hand. Cooking area was clean and hassle-free.

It was quite pricy, so please consider when booking. I would have appreciated the bites to be included as we prepare the food! (though they can be added to the menu, at that price, We would have liked it included 🙂 )

Atelier de tapas est de niveau très débutant, tout va super vite et nous n’avons pas vraiment le temps de poser des questions… La nourriture était bien, mais le boeuf cuisiné super coriace.
Les portions sont assez petites.
Belle cuisine et les explications sont très claires!

Extremely dishonest and disappointing.

My friend booked a mixology class here for her girlfriend’s birthday – a group of six people, fully paid in advance. We even arrived early, just like they suggest. We went into the room, hung up our coats, and waited for the instructor. Then a staff member came over and told us they couldn’t find our reservation.

My friend showed the confirmation email – correct date, name, location, and number of people – but we were told our booking had been cancelled and that she’d be reimbursed. Great «birthday gift,» right? She checked her junk mail and found a cancellation email we’d never seen. No phone call, no proper notice, nothing.

Even worse, the email didn’t mention a refund – only a credit for a future class. And the reason given was «organizational reasons.» Except another, larger group showed up right after us… and suddenly it all made sense. They cancelled our smaller group to fit in a bigger (and more profitable) reservation.

Completely unprofessional and dishonest. They ruined someone’s birthday and tried to keep the money as a credit. Don’t waste your time or your money here.

Atelier de mixologie avec Victor. Qui nous explique l’histoire et l’origine des cocktails et alcools utilisés. Très dynamique, nous avons passé un très agréable moment pour souligner l’anniversaire de notre fille 18 ans. Les tapas viennent agrémenter chaque cocktail un plus.

We had a very informative cooking class. And the result was delicious. Thank you, Antoine!

Awesome experience! The atmosphere was great. The chefs (Remy & Graham) were AMAZING, and the food was delicious. Couldn’t even finish our plates! Highly recommend. The only negative was the bar / drink guy. Only way to describe him was «strange». He was rude, socially awkward, and did not fit with the rest of the vibe. Please fire that guy. He belongs on a construction site, not in customer service.

I booked «cuisine du monde: Tex mex» as a gift for Mother’s Day. We all found the experience to be pleasant. Our group made tacos, quesadillas, guacamole, salsa, coleslaw, beef flank steak and a cute little almond cake which all came out wonderfully. Our instructor/chef begins with an explanation of the dishes we will be making. Afterwards, he began to show us cooking techniques, answered questions and asks for volunteers to carry out the steps that were just shown. Quickly, the group gets into a groove and our ingredients begin to combine into a beautiful finished product. During this process there is a lot to learn from, you will not however be able to participate in all the steps, as you will naturally be busy at some point or another preforming a task while the chef moves on to the next. As you’re cooking, an attentive support staff is waiting on you to see if you’d like any drinks -which were wonderful- or if you need anything in particular. At the end of it, you assemble the plates and the staff takes it to a table where you get to pat yourselves on the back and enjoy the wonderful food you made with all the participants while the staff waits on you. I’d like to thank the staff for their wonderful work and congratulate my group on a wonderful meal. All in all, it’s a fun bonding experience to share with others. I recommend, two thumbs up, will likely book another.

Si vous cherchez une expérience culinaire à la fois accessible, conviviale, et absolument délicieuse, ne cherchez plus : le cours de cuisine thaïlandaise avec Florian est fait pour vous !

Dès les premières minutes, Florian met tout le monde à l’aise avec son approche détendue et pleine d’humour. Que vous soyez un cordon bleu confirmé ou un parfait débutant, vous vous sentirez immédiatement à votre place. L’ambiance est incroyablement fun et détendue, on rit beaucoup tout en apprenant les secrets de la cuisine thaïlandaise.

Et le résultat ? Un véritable régal ! Grâce aux explications claires et aux précieux conseils de Florian, vous repartirez avec des plats savoureux que vous serez fier de reproduire chez vous.

Je recommande ce cours à 100 % pour une sortie entre amis, en famille, ou même en solo pour une belle découverte. Vous passerez un moment formidable et vous régalerez !

Toute une expérience! Flo a tellement de belles histoires en plus de ses bonnes recettes. Sa connaissance culinaire thai vaut vraiment la peine. C’est plus qu’un cours, c’est une formation qui reste en tête pendant longtemps. J’ai fait le cours il y a quelques mois, et aujourd’hui encore je repense aux quelques trucs qu’il nous a donné, qui sont autant pertinents pour d’autres cuisines. C’est super intéressant aussi d’en apprendre plus sur une culture via sa nourriture. Flo est très bon pour transmettre sa passion. Ce fut un délice. Je recommande à tout le monde!

Très belle expérience culinaire.Florian nous a vraiment fait voyager. L’atelier était très bien fait. J’étais un peu déçue de voir que le chef n’était pas thaïlandais, mais au bout du compte, on dirait qu’il l’était! Il s’y connaît parfaitement en cuisine thaïlandaise! Atelier à faire absolument. Tout y était. Les plats concoctés étaient délicieux et savoureux et l’ambiance était conviviale et à la bonne franquette! Bravo Florian

My wife and I attended Flo’s Thai Food class. The experience was unforgettable. We learned how to prepare two meals using real Thai ingredients, fresh and tasty. We matched it with a good white wine that Flo had chilled in advance. We laughed a lot and learned about the origins of each plate. Flo is not just a great cook and teacher but also an amazing person full of knowledge and life experiences.
We’re looking forward for the next class!

Just returned from Thai by Flo and what a great experience. Chef Flo is the perfect person to teach this class. He is knowledgeable, patient, makes everyone feel included and is a great people person.

Getting to taste-test all the ingredients helped to truly understand the tradition behind authentic Thai cuisine and how to explore and appreciate these different flavors inside each dish.

We made Thai amuse bouche, spring rolls, satay chicken skewers, stir fried pork with Holy Basil and sticky mango rice. Everyone participates in the process and then gets to sit down and enjoy the results.

The time passes quickly and what a
great way to spend a Saturday evening! I would highly recommend this class.

Thanks Chef Flo for sharing your love for Thai food with the world.

We booked a private cooking class with Flo for a corporate outing. Everyone worked hard (including Chef Flo!) and it was such a memorable evening for our group. The ambience was perfect, we learned so much about Thai cooking, and the food we prepared was absolutely authentic and so delicious!! Highly recommend Thai by Flo!!

Street food party. Encore une belle soirée avec Flo, à découvrir les saveurs de la Thaïlande. Plaisir partagé et à renouveler.

Excellent cours sur les pains, j’ai adoré l’expérience. Nous avons reçu une formation pour la fabrication de pains variés, la «Cheffe» enseigne les techniques et répond à toutes les questions.
Je recommande vraiment, d’ailleurs je m’inscris à d’autres ateliers.. merci.

Vraiment agréable et convivial, beaucoup de plaisir et l’accompagnement de Lamia exceptionnel ‍ Merci beaucoup, on se revoit bientôt!

Je recommande vivement les ateliers, avec la chef Lamia.
J’ai suivi les ateliers sur les pains, les Brioches, les tartes, et les Pizzas.
Elle répond à toutes les questions. Ses explications sont claires et précises. L’accueil y est chaleureux et convivial. Merci pour votre écoute.
J’ai beaucoup aimé les ateliers, j’ai beaucoup appris. Merci beaucoup

Merci beaucoup pour le beau atelier des macarons, j’ai réussi . Très belle présentation et des explications très détaillées et que dire des extras et des ajouts. Je très contente d’y participer

Atelier brioche
Un atelier super intéressant et enrichissant! Accueil chaleureux, ambiance conviviale, j’ai appris de nouvelles choses. Une belle expérience à refaire sans hésiter! Merci Lamia!

Super cours j’ai fais l’atelier pain. Professeur très patiente et très dynamique et l’écoute. J’ai très apprécié ma matinée et maintenant on se régale. Merci!

Super atelier, la prof super sympa. Elle offre gracieusement ses connaissances.

We really appreciated the summer cooking classes for kids! It was a fantastic week! Not only does it teach kids to be comfortable in the kitchen which is an important life skill, it also provides them with an amazing sense of accomplishment each day as they bring their creations home to eat. The food was awesome!

Atelier de Cuisine Table Rouge’s location is spacious, bright, clean and modern. I recommend it 100%!

An absolutely wonderful experience. I came to Table Rouge for a team event, and we all left very happy with the class. They made it engaging and fun, and the menu they prepared was excellent. They also did a great job of accommodating dietary restrictions. I highly recommend.

Belle expérience de cuisine avec des gens forts sympatiques.
J’ai rencontré des nouveaux amis qui partageaient la même passion pour la cuisine asiatique. La soirée a passé très vite en cuisinant tout en dégustant une bonne bouteille de vin.

We recently booked a company team building night at Table Rouge for 30 people. Maria and her team did an excellent job. Service was great, and the place was set up beautifully for our group. We did a a Thai theme and the food was amazing. We will definitely be back!

Best hidden gem of a camp! The owner is amazing, my daughter loves going and cooking all week !! the bonus of it all is she cooked and brought back dinner for 4 every day for the week.

Highly recommend Atelier Table Rouge for a team building activity!! We were 10 people from both Montreal and Toronto and we had an amazing time! Food, service and set-up was excellent!! Thank you Maria for an amazing cooking experience!!

I enrolled my daughter here for cooking class during her spring break – she enjoyed thoroughly. She was able to work independently, received required assistance and enjoyed learning new recipes. The staff were kind to accommodate vegetarian cuisine as per my daughter’s need and explain in English where required. My daughter came home stating the staff were very kind. Overall I appreciate the concept and idea of introducing kids at an early age to cooking, its a good place to get exposure when a child displays interests in cooking but needs professional guidance to move ahead. Its reasonable and the right place – for adults and kids both. Below is a pic of what she prepared- Spanakopita, cheese stuffed mushrooms, cookies and mozarella sticks ( she gobbled them so don’t have the pic for last one).Thank you for such an innovative idea and an opportunity to experience this. Can’t wait for more such events.

Quelle belle soirée amusante et informative! Le chef et la sommelière était super, avait de l’humour et une belle complicité qui fût fort agréable.

Ma conjointe et moi avons eu la chance de participer à un Atelier de cuisine sur les Vins et récoltes d’ici. Quelle belle soirée!

Dans une ambiance conviviale et avec des équipements de pro, nous avons pu concocter 3 succulentes recettes mettant en valeur les produits d’ici. Les explications des techniques par la chef Lola étaient faciles à suivre et elle était toujours disponible pour répondre à nos questions. Nous sommes même repartis avec quelques restants tellement les portions étaient généreuses.

Du côté des vins, vraiment intéressant de proposer 2 accords différents pour certains services. Cela nous a permis d’apprécier les vins présentés sous un nouvel angle. Les explications de Nathalie étaient aussi très claires, elle a bien su nous guider dans la dégustation pour que nous puissions apprécier les produits à leur juste valeur.

Nous avons aussi beaucoup apprécié la présence de Maria, toujours là pour s’assurer qu’on ne manque de rien. Sinon, avouons-le, toujours agréable de cuisiner sans avoir à se soucier de la vaisselle et du ménage

Bref, ça nous a donné le goût d’en faire un autre!

L’animateur est super passionné. Il faut toutefois savoir qu’il s’agit principalement d’un cours sur l’histoire du vin plutôt qu’un cours de dégustation. Par ailleurs, le service des vins est plutôt aléatoire ce qui fait qu’on s’est fait servir le 1er vin de la soirée après 1.5 heure de théorie, et qu’on fini avec les deux derniers 10 minutes avant la fin, ce qui nous bouscule un peu après avoir attendu patiemment. Le rythme du service des vins pourrait être amélioré, ce qui contribuerait grandement à une meilleure expérience.

J’ai participé à l’atelier de cuisine Ins et récolés d’ici. Nous avons cuisiné trois recettes associées à la dégustation de 6 vins. Je ne suis pas trop trop vins, mais la dégustation menée rondement par Nathalie Bergeron emmenait des interactions intéressantes entre les membres du groupe. La cheffe Lola nous donnait des indications simples et faciles pour la préparation des recettes. Les postes de travail sont bien préparés, les consignes sont claires. Mon copain et moi avons passé une magnifique soirée.

One of the best experiences I had. Scotch tasting at it’s best. I recommend these classes for everyone that would like to learn more about spirits or wines and to enjoy a good time with friends. The teachers know their stuffs and going out of there feeling like you learned a ton of things for my future tasting nights.

Excellente expérience de dégustation et d’apprentissage autour des vins, des cépages, des accords. Une fabuleuse formation offerte avec talent et expertise par François Marchal. Je recommande avec enthousiasme.

J’ai pris le cours d’introduction Vins 101 à l’ITHQ et je recommande fortement, même pour ceux qui pensent bien connaître le vin. C’est enrichissant, le contenu est d’actualité et surtout l’animatrice était excellente (Julie)!

Ordered the Korean beef bento box – the picture on the menu screen shows a nice hearty portion of beef but they served what looks like 1/4 of that portion. And the flavors had nothing to do with Korean cuisine. Would not come back again or recommend to others.

Assez satisfait de cette découverte.

Un service souriant et agréable. Un bon rapport qualité prix, parce que celui-ci est raisonnablement. C’est pas de la cuisine super raffiné mais c’est très correcte.

A much appreciated small cozy spot for lunch in the middle of the financial district. The price is very affordable but the portion is decent so you won’t break your bank for having lunch here.

Most of the time, the owner offers clients with some complimentary food (imperial rolls, macaron, cookies, etc.) without even programming the tips in the paying machine so don’t forget to bring a few pennies in your pocket – it will come handy!

You should try their bento or bibimbap (see photos), they’re well balanced with protein, rice and fresh veggies so it won’t make you feel sleepy after. Dumplings and imperial rolls are good for those who prefer fast food style.

Last but not least, I would recommend you to order for take-out if you’re with a group because the space is quite limited.

Cute little shop with very nice people. Food is tasty and fulfilling! I have tried most of the dishes and everything is delicious but my go to is always the bibimbap chicken. They have a wide variety of asian snacks and drinks to choose from. The service is quick which is important for me!

délicieux! excellent accueil et très bon bibimbap, un peu mélange salade normale mais super frais et très fourni!

Affordable but quality could have been better. And I don’t understand the positives on their gen tso. It has too much batter making the meat unappealingly doughy and dense in taste and texture.

It’s a good little place ! We got a beef Beto box and pork bento box. Didn’t have to wait long for the food , maybe 5 mins. It was the perfect in between.